М`ясорубки професійні - SPROF | Купити в Україні, Києві, Львові: ціна, відгуки, продаж

Новинки

RM Gastro Фритюрниця FE 61 ELT image

100130615

RM Gastro Фритюрниця FE 61 ELT

Hendi Електронна пастка для комах UV-A image

270066

Hendi Електронна пастка для комах UV-A

CAS Ваги DB-150H OM image

DB-150H OM

CAS Ваги DB-150H OM

CAS Кухонні ваги AD-5 (H) image

AD-5(H)

CAS Кухонні ваги AD-5 (H)

CAS Ваги кухонні DB II-300 (600*700) image

DB II-300

CAS Ваги кухонні DB II-300 (600*700)

EasyLine Соковитискач для цитрусових SM-CJ5A image

SM-CJ5A

EasyLine Соковитискач для цитрусових SM-CJ5A

EasyLine Соковитискач для цитрусових SM-CJ5 image

SM-CJ5

EasyLine Соковитискач для цитрусових SM-CJ5

BRAVILOR Апарат для приготування заварної кави B20 HW image

B20 HW

BRAVILOR Апарат для приготування заварної кави B20 HW

Лідери продажів

Топ продаж

MyChef Пароконвекційна піч Cook iCook 6 GN 1/1 image

CIE6100D

MyChef Пароконвекційна піч Cook iCook 6 GN 1/1

Топ продаж

Robot Coupe Термо-Кутер Robot Cook 43000R image

43000R

Robot Coupe Термо-Кутер Robot Cook 43000R

Samaref Холодильний стіл TS2 M SP TN image

TS2MSPTN

Samaref Холодильний стіл TS2 M SP TN

Топ продаж

Rational Пароконвекційна піч iCombi Pro 6-1/1 image

CB1ERRA.0017681

Rational Пароконвекційна піч iCombi Pro 6-1/1

Цікавить рішення під ключ?

Готові запропонувати індивідуальне комплексне рішення для вашої кухні HoReCa: від проєктування та підбору обладнання до повного сервісу. Сформуємо ідеальну пропозицію для вашого бізнесу.

М'ясорубка професійна – це професійні пристрої, призначені для подрібнення великої кількості м'яса на годину. Усі м'ясорубки, що пропонуються в нашому магазині, є довговічними, високоефективними та виготовленими з високоякісних матеріалів.

М'ясорубка – це пристрій, призначений для подрібнення та перемелювання сирого, вареного або замороженого м'яса, яке потім обробляється для подальшої обробки. М'ясорубки використовуються в професійному громадському харчуванні, включаючи холодну нарізку, в готелях, ресторанах, супермаркетах, закладах громадського харчування та громадському харчуванні. Ці професійні пристрої дозволяють переробляти значно більшу кількість м'яса, ніж стандартні побутові.

Конструкція та робота

М'ясорубка професійна складається з бункера для завантаження, горловини зі шнековим живильником та ріжучого вузла – сітки, шинківки та ножів. М'ясо вкладається в бункер для завантаження. Звідти воно продавлюється через робочий шнек у ріжучий блок, де потім пресується в сітку.

Обладнання також оснащене додатковими насадками для харчової промисловості, включаючи насадки для начинки ковбас, сиру, овочів тощо. Також доступні додаткові сита з різним розміром сітки.

Чим краща якість м'яса, тим товстішим має бути сито, яке використовується для подрібнення. Сухожилля слід перемелювати через сітку з розміром отворів 3 мм. Залежно від діаметра отворів та самої сітки, м'ясорубка може мати різну продуктивність.

Параметри професійного обладнання, включаючи продуктивність, діаметр решітки, швидкість обертання, отвір горловини, потужність та джерело живлення, повинні відповідати потребам конкретного закладу громадського харчування. Пропонуємо м'ясорубки, адаптовані до різних потреб та застосувань.

чё

Розгорнути

Зв'язатися з нами

Львів

Відділ продажу

+38 (097) 209 50 70

Відділ сервісу

+38 (067) 507 01 73

Київ

Відділ продажу

+38 (067) 137-75-53

Відділ сервісу

+38 (067) 551 43 84