Нейтральне обладнання

Меблі з нержавіючої сталі

Меблі з нержавійки - це допоміжне обладнання, яке вдосконалює організацію виробництва та дозволяє раціонально використовувати простір на кухні. Сучасні підприємства громадського харчування застосовують це обладнання для зберігання інвентарю та інгредієнтів, миття посуду, підготовки страв, транспортування та вирішення інших виробничих завдань.

Види меблів з нержавіючої сталі

Столи виробничі з нержавіючої сталі - використовуються для обробки продуктів, зберігання готових страв та інвентарю. Виробничі столи є основним робочим простором при первинній ручній обробці та підготовці страв до приготування.

Мийні ванни - застосовуються для миття товарів та робочого інвентарю. Потрібний елемент всіх виробничих цехів.

Стелаж з нержавіючої сталі - застосовується для зберігання продуктів та інвентарю.

Шпильки-візки з нержавіючої сталі - застосовуються для транспортування продуктів, готових страв, інвентарю та посуду.

Зонт витяжний з нержавійки забезпечує ефективне видалення пари та запахів з кухонного простору. Витяжні зонти стійкі до корозії і легко піддаються очищенню, що важливо для підтримки гігієни на професійній кухні.

Підставки під обладнання - служать для встановлення технологічного обладнання.

Мийка з нержавійки є основним елементом на будь-якій кухні. Вона забезпечує зручність у використанні, легкість у догляді та максимальну гігієнічність. Мийки кухонні з нержавійки є стійкими до впливу агресивних миючих засобів і механічних пошкоджень, що забезпечує їх довгий термін служби.

Переваги меблів з нержавіючої сталі

Стійкість до корозії

Найбільша перевага нержавіючої сталі — це її висока стійкість до корозії. Завдяки вмісту хрому, який створює на поверхні сталі оксидну плівку, матеріал практично не піддається іржавінню навіть у найвологіших умовах. Це робить нержавіючу сталь ідеальним вибором для виробництва кухонних меблів, які постійно контактують з водою, парами та іншими рідинами.

Довговічність та міцність

Однією з ключових переваг нержавіючої сталі є її надзвичайна міцність. Меблі з нержавійки витримують великі механічні навантаження, що особливо важливо на кухні ресторану, де обладнання постійно піддається інтенсивному використанню. Нержавіюча сталь також стійка до корозії, що забезпечує довгий термін служби меблів навіть у вологих умовах.

Гігієнічність та легкість у догляді

Нержавіюча сталь є надзвичайно гігієнічним матеріалом, оскільки її гладка поверхня не вбирає бруд і не сприяє розмноженню бактерій. Це робить її ідеальною для використання у середовищі, де особлива увага приділяється чистоті та санітарним нормам. Крім того, меблі з нержавіючої сталі легко піддаються очищенню, що значно спрощує догляд за кухнею.

Стійкість до високих температур та хімічних речовин

Нержавіюча сталь відрізняється високою стійкістю до впливу високих температур і агресивних хімічних речовин, що часто зустрічаються на кухні. Це дозволяє використовувати такі меблі без побоювань щодо їхньої деформації чи пошкодження під час експлуатації.

Основними завданнями нейтрального обладнання є:

• забезпечення комфортного робочого середовища для персоналу;
• зберігання та підготовка продуктів харчування;
• транспортування та переміщення готової продукції;
• підтримання чистоти та порядку на робочому місці.

Як вибрати меблі з нержавіючої сталі для ресторану?

Перед тим, як купувати меблі з нержавіючої сталі, важливо визначити потреби вашої кухні. Які саме процеси відбуваються на кухні найчастіше? Яке обладнання потрібно для забезпечення безперебійної роботи? Відповіді на ці питання допоможуть вам підібрати найбільш підходящі меблі.

Набір нейтрального обладнання для громадського харчування має відповідати профілю основного виробництва. Велика кількість найменувань у цій категорії пояснюється необхідністю використовувати допоміжні предмети та пристрої для множини технологічних операцій. Тому розробки специфікації враховується формат роботи підприємства, масштаби, існуюче і перспективне меню, набір продуктів, напівфабрикатів, технологія приготування.

При виборі меблів з нержавійки необхідно врахувати реальні технологічні та організаційні потреби.

Купити меблі з нержавійки для харчоблоку, професійної кухні та магазину у нашій компанії можна з гарантіями, сертифікатами, зручною доставкою та індивідуальним підбором під профіль конкретного підприємства.