Готуйте шедеври, а не рутину. Rational iCombi Pro в наявності. [В КАТАЛОГ]

Магазин

М`ясорубки професійні

Фільтр

Скинути

Бренд

Країна виробник

Матеріал корпуса

Потужність, кВт

Напруга, В

Ширина, мм

Довжина, мм

Висота, мм

Гарантійний термін, міс

Вага (нетто), кг

Продуктивність

Система ножів

Кількість ножів, шт

Реверс

Вид обладнання

Стан

Раніше переглянуті товари

Stalgast Млинок для перцю дерев`яний 300 мм image
362413
Stalgast Млинок для перцю дерев`яний 300 мм
Fimar М`ясорубка-терка комбінована 22/AE image
22/AE
Fimar М`ясорубка-терка комбінована 22/AE
Rational Пароконвекційна піч iCombi Pro 6-1/1 + інтерфейс image
CB1ERRA.0017290
Rational Пароконвекційна піч iCombi Pro 6-1/1 + інтерфейс
Fimar Картоплечистка PPF 25 (380) з підставкою image
PPF25X405T
Fimar Картоплечистка PPF 25 (380) з підставкою
Стелаж 4 рівні посилений 1600х400х1800 image
000013956
Стелаж 4 рівні посилений 1600х400х1800
Samaref Шафа шокової заморозки PO 6V PL EP image
PO6VPLEP
Samaref Шафа шокової заморозки PO 6V PL EP
EasyLine Соковитискач для цитрусових SM-CJ4 image
SM-CJ4
EasyLine Соковитискач для цитрусових SM-CJ4
EasyLine Соковитискач для цитрусових SM-CJ6 image
SM-CJ6
EasyLine Соковитискач для цитрусових SM-CJ6
Rieber Кришка для гастроємкості GN 1/1 84090101 image
84090101
Rieber Кришка для гастроємкості GN 1/1 84090101
Rational  Набір з 6 губок для чищення 60.73.924 image
60.73.924
Rational Набір з 6 губок для чищення 60.73.924
Stalgast Магнітна планка з гачками 600 мм image
248608
Stalgast Магнітна планка з гачками 600 мм
Samaref Шафа шокової заморозки PO 6V PA image
PO6VPA
Samaref Шафа шокової заморозки PO 6V PA
RM Gastro Гриль контактний PD 2020 RB image
101005110
RM Gastro Гриль контактний PD 2020 RB

Новинки

RM Gastro Фритюрниця FE 61 ELT image
100130615
RM Gastro Фритюрниця FE 61 ELT
Hendi Електронна пастка для комах UV-A image
270066
Hendi Електронна пастка для комах UV-A
CAS Ваги DB-150H OM image
DB-150H OM
CAS Ваги DB-150H OM
CAS Кухонні ваги AD-5 (H) image
AD-5(H)
CAS Кухонні ваги AD-5 (H)
CAS Ваги кухонні DB II-300 (600*700) image
DB II-300
CAS Ваги кухонні DB II-300 (600*700)
EasyLine Соковитискач для цитрусових SM-CJ5A image
SM-CJ5A
EasyLine Соковитискач для цитрусових SM-CJ5A
EasyLine Соковитискач для цитрусових SM-CJ5 image
SM-CJ5
EasyLine Соковитискач для цитрусових SM-CJ5
BRAVILOR Апарат для приготування заварної кави B20 HW image
B20 HW
BRAVILOR Апарат для приготування заварної кави B20 HW

Лідери продажів

Топ продаж
MyChef Пароконвекційна піч Cook iCook 6 GN 1/1 image
CIE6100D
MyChef Пароконвекційна піч Cook iCook 6 GN 1/1
Топ продаж
Robot Coupe Термо-Кутер Robot Cook 43000R image
43000R
Robot Coupe Термо-Кутер Robot Cook 43000R
Samaref Холодильний стіл TS2 M SP TN image
TS2MSPTN
Samaref Холодильний стіл TS2 M SP TN
Топ продаж
Rational Пароконвекційна піч iCombi Pro 6-1/1 image
CB1ERRA.0017681
Rational Пароконвекційна піч iCombi Pro 6-1/1

Цікавить рішення під ключ?

Готові запропонувати індивідуальне комплексне рішення для вашої кухні HoReCa: від проєктування та підбору обладнання до повного сервісу. Сформуємо ідеальну пропозицію для вашого бізнесу.

М'ясорубка професійна – це професійні пристрої, призначені для подрібнення великої кількості м'яса на годину. Усі м'ясорубки, що пропонуються в нашому магазині, є довговічними, високоефективними та виготовленими з високоякісних матеріалів. 

 

М'ясорубка – це пристрій, призначений для подрібнення та перемелювання сирого, вареного або замороженого м'яса, яке потім обробляється для подальшої обробки. М'ясорубки використовуються в професійному громадському харчуванні, включаючи холодну нарізку, в готелях, ресторанах, супермаркетах, закладах громадського харчування та громадському харчуванні. Ці професійні пристрої дозволяють переробляти значно більшу кількість м'яса, ніж стандартні побутові.

 

Конструкція та робота

М'ясорубка професійна складається з бункера для завантаження, горловини зі шнековим живильником та ріжучого вузла – сітки, шинківки та ножів. М'ясо вкладається в бункер для завантаження. Звідти воно продавлюється через робочий шнек у ріжучий блок, де потім пресується в сітку. 

 

Обладнання також оснащене додатковими насадками для харчової промисловості, включаючи насадки для начинки ковбас, сиру, овочів тощо. Також доступні додаткові сита з різним розміром сітки.

 

Чим краща якість м'яса, тим товстішим має бути сито, яке використовується для подрібнення. Сухожилля слід перемелювати через сітку з розміром отворів 3 мм. Залежно від діаметра отворів та самої сітки, м'ясорубка може мати різну продуктивність.

 

Параметри професійного обладнання, включаючи продуктивність, діаметр решітки, швидкість обертання, отвір горловини, потужність та джерело живлення, повинні відповідати потребам конкретного закладу громадського харчування. Пропонуємо м'ясорубки, адаптовані до різних потреб та застосувань. 

 

чё

🍪 Наш веб-сайт використовує файли cookies

Наш сайт використовує файли cookies. Продовжуючи користуватися сайтом, ми припускаємо, що ви даєте дозвіл на використання файлів cookie, як зазначено в нашій Політиці конфіденційності.

Зв'язатися з нами

Львів

Відділ продажу

+38 (097) 209 50 70

Відділ сервісу

+38 (067) 507 01 73

Київ

Відділ продажу

+38 (067) 137-75-53

Відділ сервісу

+38 (067) 551 43 84