Технологічні рішення під ключ. Від ідеї до першого чека. Консультація безкоштовна.

По всім запитанням

Стати дилером
Магазин
Стати дилером
Магазин
Стати дилером

По всім запитанням

Холодильні та морозильні шафи

Назад

Фільтр

Скинути

Напруга, В

Ширина, мм

Довжина, мм

Висота, мм

Гарантійний термін, міс

Вага (нетто), кг

Вид обладнання

Стан

Температурний режим, °С

Об`єм камери, л

Кількість рівнів

Кількість дверей

Тип двері

Бренд

Країна виробник

Матеріал корпуса

Потужність, кВт

Бонети Бонети
Бункери для льоду Бункери для льоду
Вітрини для морозива Вітрини для морозива
Вітрини кондитерські Вітрини кондитерські
Вітрини холодильні(гастрономічні) Вітрини холодильні(гастрономічні)
Морозильні скрині Морозильні скрині
Охолоджувальні тунелі Охолоджувальні тунелі
Фризери для морозива Фризери для морозива
Холодильні регали (гірки) Холодильні регали (гірки)
Холодильні столи для піци Холодильні столи для піци
Холодильні та морозильні камери Холодильні та морозильні камери
Холодильні та морозильні столи Холодильні та морозильні столи
Холодильні та морозильні шафи Холодильні та морозильні шафи
Шафи для дозрівання сирів та м’яса Шафи для дозрівання сирів та м’яса
Шафи шокової заморозки Шафи шокової заморозки
Фільтр

Ви обрали 2 товари

Скинути

0.499

0.499
  • За замовчуванням
  • За популярністю
  • Від дешевого до дорогого
  • Від дорогого до дешевого
Samaref Морозильна шафа PM 600 BT EP image
PM600BTEP
Samaref Морозильна шафа PM 600 BT EP
Samaref Морозильна шафа PF 600 BT EP image
PF600BTEP
Samaref Морозильна шафа PF 600 BT EP

Раніше переглянуті товари

Пакети для вакумних пакувальників 100х250 image
100х250
Пакети для вакумних пакувальників 100х250

Новинки

RM Gastro Фритюрниця FE 61 ELT image
100130615
RM Gastro Фритюрниця FE 61 ELT
Hendi Електронна пастка для комах UV-A image
270066
Hendi Електронна пастка для комах UV-A
CAS Ваги DB-150H OM image
DB-150H OM
CAS Ваги DB-150H OM
CAS Кухонні ваги AD-5 (H) image
AD-5(H)
CAS Кухонні ваги AD-5 (H)
CAS Ваги кухонні DB II-300 (600*700) image
DB II-300
CAS Ваги кухонні DB II-300 (600*700)
EasyLine Соковитискач для цитрусових SM-CJ5A image
SM-CJ5A
EasyLine Соковитискач для цитрусових SM-CJ5A
EasyLine Соковитискач для цитрусових SM-CJ5 image
SM-CJ5
EasyLine Соковитискач для цитрусових SM-CJ5
BRAVILOR Апарат для приготування заварної кави B20 HW image
B20 HW
BRAVILOR Апарат для приготування заварної кави B20 HW

Лідери продажів

Топ продаж
MyChef Пароконвекційна піч Cook iCook 6 GN 1/1 image
CIE6100D
MyChef Пароконвекційна піч Cook iCook 6 GN 1/1
Топ продаж
Robot Coupe Термо-Кутер Robot Cook 43000R image
43000R
Robot Coupe Термо-Кутер Robot Cook 43000R
Samaref Холодильний стіл TS2 M SP TN image
TS2MSPTN
Samaref Холодильний стіл TS2 M SP TN
Топ продаж
Rational Пароконвекційна піч iCombi Pro 6-1/1 image
CB1ERRA.0017681
Rational Пароконвекційна піч iCombi Pro 6-1/1

Цікавить рішення під ключ?

Готові запропонувати індивідуальне комплексне рішення для вашої кухні HoReCa: від проєктування та підбору обладнання до повного сервісу. Сформуємо ідеальну пропозицію для вашого бізнесу.

Збереження готової продукції та напівфабрикатів є одним із першочергових завдань будь-якого закладу, що працює у сфері громадського харчування та торгівлі – кафе, ресторанів, продуктових магазинів, кондитерських та ін. Сучасним рішенням цього завдання є використання спеціальних холодильних апаратів.

У широкому асортименті кухонного та торгового обладнання даного сегмента почесне місце займають обладнання двох типів:

Шафа холодильна – промисловий холодильник, що використовується для зберігання та охолодження продуктів без функції заморожування. Підтримувана в них температура знаходиться у плюсовому діапазоні від 2 до 15 °C.

Шафа морозильна - промислова морозильна камера для глибокого заморожування продуктів, призначених для тривалого зберігання (м'ясо, риба). Температурний діапазон усередині такої камери може змінюватись від -5°C до -40°C.

Як вибрати холодильну та морозильну шафу

При виборі обладнання слід враховувати нормативні показники температурного зберігання різних продуктів, які передбачається розмістити в камері. Так, для ковбасних виробів необхідною температурою зберігання є 0…+6 °C, а для напоїв – 0…10 °C.

Охолоджувальна функція апаратів забезпечується компресорною установкою з холодоагентом (фреон). Габаритні розміри моделей дуже варіативні, тому проблем із розміщенням обладнання не виникає.

Холодильні установки обох типів (холодильні, морозильні) випускаються у чотирьох основних варіаціях:

  • зі скляними дверцятами;
  • зі скляними розсувними дверима;
  • з металевими дверцятами.

Холодильники зі скляними дверцятами, крім виконання функції охолодження, призначені ще й для демонстрації товару.

Корпус обладнання має основу з нержавіючої сталі. Всі зовнішні поверхні холодильника мають ізоляційний шар, який забезпечує збереження необхідної температури всередині камери. Базова комплектація професійних холодильників включає пластикові або металеві полиці. Як правило, полиці є знімними і простір усередині камери легко регулювати за допомогою їх перестановки.

Апарати можуть бути статичними чи мобільними (на коліщатках). Більшість виробників передбачає регулювання висоти ніжок та можливість заміни ніжок на коліщатка і навпаки.

Холодильники відрізняються низьким енергоспоживанням, що робить їх використання економічно вигідним для користувача. Перевагою також є простота експлуатації та догляду.

Сучасні технології, пропоновані сьогодні виробниками, дозволяють максимально зберігати якість і товарний вид продуктів, а точне регулювання мікрокліматичних умов усередині камери дає можливість зберігати в них і дуже вимогливі товари. Саме тому холодильні установки є дуже затребуваним обладнанням у сферах торгівлі та громадського харчування, а й у фармацевтичних компаніях, лабораторіях різної спрямованості та інших.

чё
Розгорнути

🍪 Наш веб-сайт використовує файли cookies

Наш сайт використовує файли cookies. Продовжуючи користуватися сайтом, ми припускаємо, що ви даєте дозвіл на використання файлів cookie, як зазначено в нашій Політиці конфіденційності.

Пн-Пт: 9:00–20:00, Сб-Нд: 10:00–18:00

Зв'язатися з нами

Львів

Відділ продажу

+38 (097) 209 50 70

Відділ сервісу

+38 (067) 507 01 73

Київ

Відділ продажу

+38 (067) 137-75-53

Відділ сервісу

+38 (067) 551 43 84