Зупинка кухні - це збитки. Наш сервіс поруч. [Викликати майстра]

Магазин

М`ясорубки професійні

Фільтр

Скинути

Бренд

Країна виробник

Матеріал корпуса

Потужність, кВт

Напруга, В

Ширина, мм

Довжина, мм

Висота, мм

Гарантійний термін, міс

Вага (нетто), кг

Продуктивність

Система ножів

Кількість ножів, шт

Реверс

Вид обладнання

Стан

Фільтр

Ви обрали 44 товари

Скинути

Італія

Італія
  • За замовчуванням
  • За популярністю
  • Від дешевого до дорогого
  • Від дорогого до дешевого
Sirman М'ясорубка TC 22 Colorado+Total Unger 230/50/1 image
21229042
Sirman М'ясорубка TC 22 Colorado+Total Unger 230/50/1
Sirman М'ясорубка TC 32 California 400/50/3 213296_ _21613 image
2132963021613
Sirman М'ясорубка TC 32 California 400/50/3 213296_ _21613
Everest М’ясорубка TC 12U (220) image
UTC004
Everest М’ясорубка TC 12U (220)
Sirman М`ясорубка TC 22 Dakota 400 В image
21221613
Sirman М`ясорубка TC 22 Dakota 400 В
Sirman М`ясорубка TC 22 Colorado 400/50/3 image
21229003
Sirman М`ясорубка TC 22 Colorado 400/50/3
EVEREST М`ясорубка TC 22 T/UNGER image
UTC039
EVEREST М`ясорубка TC 22 T/UNGER
Sirman М`ясорубка TC 22 Barcellona Q ICE image
212243C02F
Sirman М`ясорубка TC 22 Barcellona Q ICE
Sirman М`ясорубка TC 12 DENVER FX  image
211215XD12W
Sirman М`ясорубка TC 12 DENVER FX
Sirman М`ясорубка TC 22 Colorado + Total Unger image
21229043
Sirman М`ясорубка TC 22 Colorado + Total Unger
EVEREST М`ясорубка TC 22 T/UNGER image
UTC040
EVEREST М`ясорубка TC 22 T/UNGER
EVEREST М`ясорубка TCE 22 image
ZTC024
EVEREST М`ясорубка TCE 22

Раніше переглянуті товари

Sirman Стерилізатор для ножів STER L image
40901100
Sirman Стерилізатор для ножів STER L
Вакуумний пакувальник Maxima 09300220 image
09300220
Вакуумний пакувальник Maxima 09300220
Bartscher Набір каструль з кришками A130441 image
A130441
Bartscher Набір каструль з кришками A130441
Tecfrigo Вітрина кондитерська PRISMA 400 TNV-PQ image
PRISMA 400 TNV-PQ
Tecfrigo Вітрина кондитерська PRISMA 400 TNV-PQ
Bartscher Знешкоджувачі комах IV-22 image
300306
Bartscher Знешкоджувачі комах IV-22
Bartscher Поверхня для смаження GDP 980E image
A370039
Bartscher Поверхня для смаження GDP 980E
Rational Пароконвекційна піч iCombi Pro 6-2/1 image
CC1ERRA.0001248
Rational Пароконвекційна піч iCombi Pro 6-2/1
Martellato Кондитерський мішок 550 мм image
STD055CM
Martellato Кондитерський мішок 550 мм
Forcar  Холодильний стіл (саладетта) G-PS900 image
G-PS900
Forcar Холодильний стіл (саладетта) G-PS900
Rational Пароконвекційна піч iCombi Pro 10-1/1 image
CD1ERRA.0001247
Rational Пароконвекційна піч iCombi Pro 10-1/1
Samaref Шафа шокової заморозки PO 6V SP image
PO6VSP
Samaref Шафа шокової заморозки PO 6V SP
Стелаж 5 рівнів посилений 1200х500х1700 image
000013887
Стелаж 5 рівнів посилений 1200х500х1700
Samaref Шафа шокової заморозки PO 6V PL image
PO6VPL
Samaref Шафа шокової заморозки PO 6V PL
Samaref Шафа шокової заморозки PO 12V EP image
PO12VEP
Samaref Шафа шокової заморозки PO 12V EP
Rational Витяжний зонт UltraVent 20-1/1 image
60.75.136
Rational Витяжний зонт UltraVent 20-1/1

Новинки

RM Gastro Фритюрниця FE 61 ELT image
100130615
RM Gastro Фритюрниця FE 61 ELT
Hendi Електронна пастка для комах UV-A image
270066
Hendi Електронна пастка для комах UV-A
CAS Ваги DB-150H OM image
DB-150H OM
CAS Ваги DB-150H OM
CAS Кухонні ваги AD-5 (H) image
AD-5(H)
CAS Кухонні ваги AD-5 (H)
CAS Ваги кухонні DB II-300 (600*700) image
DB II-300
CAS Ваги кухонні DB II-300 (600*700)
EasyLine Соковитискач для цитрусових SM-CJ5A image
SM-CJ5A
EasyLine Соковитискач для цитрусових SM-CJ5A
EasyLine Соковитискач для цитрусових SM-CJ5 image
SM-CJ5
EasyLine Соковитискач для цитрусових SM-CJ5
BRAVILOR Апарат для приготування заварної кави B20 HW image
B20 HW
BRAVILOR Апарат для приготування заварної кави B20 HW

Лідери продажів

Топ продаж
MyChef Пароконвекційна піч Cook iCook 6 GN 1/1 image
CIE6100D
MyChef Пароконвекційна піч Cook iCook 6 GN 1/1
Топ продаж
Robot Coupe Термо-Кутер Robot Cook 43000R image
43000R
Robot Coupe Термо-Кутер Robot Cook 43000R
Samaref Холодильний стіл TS2 M SP TN image
TS2MSPTN
Samaref Холодильний стіл TS2 M SP TN
Топ продаж
Rational Пароконвекційна піч iCombi Pro 6-1/1 image
CB1ERRA.0017681
Rational Пароконвекційна піч iCombi Pro 6-1/1

Цікавить рішення під ключ?

Готові запропонувати індивідуальне комплексне рішення для вашої кухні HoReCa: від проєктування та підбору обладнання до повного сервісу. Сформуємо ідеальну пропозицію для вашого бізнесу.

М'ясорубка професійна – це професійні пристрої, призначені для подрібнення великої кількості м'яса на годину. Усі м'ясорубки, що пропонуються в нашому магазині, є довговічними, високоефективними та виготовленими з високоякісних матеріалів. 

 

М'ясорубка – це пристрій, призначений для подрібнення та перемелювання сирого, вареного або замороженого м'яса, яке потім обробляється для подальшої обробки. М'ясорубки використовуються в професійному громадському харчуванні, включаючи холодну нарізку, в готелях, ресторанах, супермаркетах, закладах громадського харчування та громадському харчуванні. Ці професійні пристрої дозволяють переробляти значно більшу кількість м'яса, ніж стандартні побутові.

 

Конструкція та робота

М'ясорубка професійна складається з бункера для завантаження, горловини зі шнековим живильником та ріжучого вузла – сітки, шинківки та ножів. М'ясо вкладається в бункер для завантаження. Звідти воно продавлюється через робочий шнек у ріжучий блок, де потім пресується в сітку. 

 

Обладнання також оснащене додатковими насадками для харчової промисловості, включаючи насадки для начинки ковбас, сиру, овочів тощо. Також доступні додаткові сита з різним розміром сітки.

 

Чим краща якість м'яса, тим товстішим має бути сито, яке використовується для подрібнення. Сухожилля слід перемелювати через сітку з розміром отворів 3 мм. Залежно від діаметра отворів та самої сітки, м'ясорубка може мати різну продуктивність.

 

Параметри професійного обладнання, включаючи продуктивність, діаметр решітки, швидкість обертання, отвір горловини, потужність та джерело живлення, повинні відповідати потребам конкретного закладу громадського харчування. Пропонуємо м'ясорубки, адаптовані до різних потреб та застосувань. 

 

чё

🍪 Наш веб-сайт використовує файли cookies

Наш сайт використовує файли cookies. Продовжуючи користуватися сайтом, ми припускаємо, що ви даєте дозвіл на використання файлів cookie, як зазначено в нашій Політиці конфіденційності.

Зв'язатися з нами

Львів

Відділ продажу

+38 (097) 209 50 70

Відділ сервісу

+38 (067) 507 01 73

Київ

Відділ продажу

+38 (067) 137-75-53

Відділ сервісу

+38 (067) 551 43 84