Проєктуємо прибуток, а не витрати. Кухні успіху SPROF. [Замовити проєкт]

Магазин

М`ясорубки професійні

Фільтр

Скинути

Бренд

Країна виробник

Матеріал корпуса

Потужність, кВт

Напруга, В

Ширина, мм

Довжина, мм

Висота, мм

Гарантійний термін, міс

Вага (нетто), кг

Продуктивність

Система ножів

Кількість ножів, шт

Реверс

Вид обладнання

Стан

Фільтр

Ви обрали 47 товарів

Скинути

  • За замовчуванням
  • За популярністю
  • Від дешевого до дорогого
  • Від дорогого до дешевого
Sirman М'ясорубка TC 22 Colorado+Total Unger 230/50/1 image
21229042
Sirman М'ясорубка TC 22 Colorado+Total Unger 230/50/1
MAXIMA М'ясорубка до 320кг/год 230V 09300455 image
09300455
MAXIMA М'ясорубка до 320кг/год 230V 09300455
Sirman М'ясорубка TC 32 California 400/50/3 213296_ _21613 image
2132963021613
Sirman М'ясорубка TC 32 California 400/50/3 213296_ _21613
Everest М’ясорубка TC 12U (220) image
UTC004
Everest М’ясорубка TC 12U (220)
Sirman М`ясорубка TC 22 Dakota 400 В image
21221613
Sirman М`ясорубка TC 22 Dakota 400 В
Sirman М`ясорубка TC 22 Colorado 400/50/3 image
21229003
Sirman М`ясорубка TC 22 Colorado 400/50/3
EVEREST М`ясорубка TC 22 T/UNGER image
UTC039
EVEREST М`ясорубка TC 22 T/UNGER
Sirman М`ясорубка TC 22 Barcellona Q ICE image
212243C02F
Sirman М`ясорубка TC 22 Barcellona Q ICE
Sirman М`ясорубка TC 12 DENVER FX  image
211215XD12W
Sirman М`ясорубка TC 12 DENVER FX
Sirman М`ясорубка TC 22 Colorado + Total Unger image
21229043
Sirman М`ясорубка TC 22 Colorado + Total Unger

Новинки

Пральна машина Whirlpool AWG 914 SD1 image
AWG 914 SD1
Пральна машина Whirlpool AWG 914 SD1
Сушильна машина Whirlpool  AWZ8HPSPRO image
AWZ8HPSPRO
Сушильна машина Whirlpool AWZ8HPSPRO
Сушильна машина Whirlpool AWZ9HPS image
AWZ9HPSPRO
Сушильна машина Whirlpool AWZ9HPS
Пральна машина Whirlpool MHN33PNCGW image
MHN33PNCGW
Пральна машина Whirlpool MHN33PNCGW
Пральна машина Whirlpool AWG 1114 SD image
AWG 1114 S/D
Пральна машина Whirlpool AWG 1114 SD
RM Gastro Плита SPL 780 E image
117260157
RM Gastro Плита SPL 780 E
Jipa Мультифункціональна сковорода Jump 101 DS JI-MKH-001 image
JI-MKH-001
Jipa Мультифункціональна сковорода Jump 101 DS JI-MKH-001
Пароконвектомат Lainox Compact Naboo COEN026B image
CR1692620
Пароконвектомат Lainox Compact Naboo COEN026B

Лідери продажів

Топ продаж
MyChef Пароконвекційна піч Cook iCook 6 GN 1/1 image
CIE6100D
MyChef Пароконвекційна піч Cook iCook 6 GN 1/1
Топ продаж
Robot Coupe Термо-Кутер Robot Cook 43000R image
43000R
Robot Coupe Термо-Кутер Robot Cook 43000R
Samaref Холодильний стіл TS2 M SP TN image
TS2MSPTN
Samaref Холодильний стіл TS2 M SP TN
Топ продаж
Rational Пароконвекційна піч iCombi Pro 6-1/1 image
CB1ERRA.0017681
Rational Пароконвекційна піч iCombi Pro 6-1/1

Цікавить рішення під ключ?

Готові запропонувати індивідуальне комплексне рішення для вашої кухні HoReCa: від проєктування та підбору обладнання до повного сервісу. Сформуємо ідеальну пропозицію для вашого бізнесу.

М'ясорубка професійна – це професійні пристрої, призначені для подрібнення великої кількості м'яса на годину. Усі м'ясорубки, що пропонуються в нашому магазині, є довговічними, високоефективними та виготовленими з високоякісних матеріалів. 

 

М'ясорубка – це пристрій, призначений для подрібнення та перемелювання сирого, вареного або замороженого м'яса, яке потім обробляється для подальшої обробки. М'ясорубки використовуються в професійному громадському харчуванні, включаючи холодну нарізку, в готелях, ресторанах, супермаркетах, закладах громадського харчування та громадському харчуванні. Ці професійні пристрої дозволяють переробляти значно більшу кількість м'яса, ніж стандартні побутові.

 

Конструкція та робота

М'ясорубка професійна складається з бункера для завантаження, горловини зі шнековим живильником та ріжучого вузла – сітки, шинківки та ножів. М'ясо вкладається в бункер для завантаження. Звідти воно продавлюється через робочий шнек у ріжучий блок, де потім пресується в сітку. 

 

Обладнання також оснащене додатковими насадками для харчової промисловості, включаючи насадки для начинки ковбас, сиру, овочів тощо. Також доступні додаткові сита з різним розміром сітки.

 

Чим краща якість м'яса, тим товстішим має бути сито, яке використовується для подрібнення. Сухожилля слід перемелювати через сітку з розміром отворів 3 мм. Залежно від діаметра отворів та самої сітки, м'ясорубка може мати різну продуктивність.

 

Параметри професійного обладнання, включаючи продуктивність, діаметр решітки, швидкість обертання, отвір горловини, потужність та джерело живлення, повинні відповідати потребам конкретного закладу громадського харчування. Пропонуємо м'ясорубки, адаптовані до різних потреб та застосувань. 

 

🍪 Наш веб-сайт використовує файли cookies

Наш сайт використовує файли cookies. Продовжуючи користуватися сайтом, ми припускаємо, що ви даєте дозвіл на використання файлів cookie, як зазначено в нашій Політиці конфіденційності.

Зв'язатися з нами

Львів

Відділ продажу

+38 (097) 209 50 70

Відділ сервісу

+38 (067) 507 01 73

Київ

Відділ продажу

+38 (067) 137-75-53

Відділ сервісу

+38 (067) 551 43 84