Технологічні рішення під ключ. Від ідеї до першого чека. Консультація безкоштовна.

Магазин

Артикул: JI-MKH-001

Наявність Уточнити

Jipa Мультифункціональна сковорода Jump 101 DS JI-MKH-001

Швидка покупка

Оплата

Оплата

Оплатити можна готівкою або на банківський рахунок для юридичних та фізичних осіб підприємців.

Доставка

Доставка

Самовивіз – зі складу у Львові або Києві. Кур'єрська доставка SPROF – Київ, Львів. Логістичні компанії – доставка по Україні.

Гарантія

Гарантія

Все обладнання нове та має гарантійний термін - 12 місяців. Обладнання компанії Rational - 24 місяці.

Опис

Мультифункціональна сковорода з двома чашами Jump 101 DS

Ця модель є компактним і водночас потужним рішенням для професійної кухні. Завдяки наявності двох незалежних робочих чаш, апарат дозволяє одночасно виконувати різні технологічні процеси, що значно підвищує гнучкість приготування та дозволяє ефективно використовувати робочий простір.


Ключові технології та переваги

  • Подвійна робоча зона: Дві автономні чаші об'ємом по 30 літрів кожна дають змогу одночасно готувати різні страви без змішування смаків.
  • Оптимальна місткість: Камери пристрою адаптовані під стандартні гастроємності формату 2 x GN 1/1, що забезпечує зручність при роботі з продуктами.
  • Інтелектуальне керування: 12-дюймовий кольоровий сенсорний екран з інтуїтивним інтерфейсом забезпечує точний контроль над кожним етапом приготування.
  • Розширена пам'ять програм: Можливість збереження до 800 програм із розподілом на 12 кроків дозволяє автоматизувати складні рецепти та підтримувати стабільну якість страв.

Функціональні можливості

  • Широкий температурний режим: Робота в діапазоні від 30 до 250 °C покриває всі потреби кухні — від делікатного тушкування до інтенсивного смаження.
  • Багатофункціональні режими: Апарат підтримує варіння, смаження, фритюр, гриль, запікання, а також спеціалізовані методи, такі як конфі та су-від.
  • Точність і контроль: Високочутлива система сенсорного вимірювання температури миттєво відображає на дисплеї реальні та задані параметри.
  • Гнучкість налаштувань: Підтримка як повністю автоматичних технологічних процедур, так і ручного режиму для індивідуальних кулінарних завдань.

Конструктивні переваги

  • Компактний дизайн: Оптимальні габарити пристрою при значній робочій поверхні дна дозволяють інтегрувати його навіть у кухні з обмеженою площею.
  • Інформативність та безпека: Екран відображає хід приготування, сервісну інформацію та має функцію блокування для запобігання випадковим змінам налаштувань.
  • Професійна надійність: Конструкція забезпечує легке очищення завдяки продуманій системі зливу та якісним матеріалам робочої камери.

Ця мультифункціональна сковорода — ідеальний вибір для сучасних закладів, які прагнуть поєднати компактність обладнання з максимальною різноманітністю кулінарних технік.

Характеристики та посібники

Бренд

Jipa

Країна виробник

Чехія

Гарантійний термін, міс

24

Стан

Новий

Довжина, мм

1290

Ширина, мм

500

Висота, мм

850

Потужність, кВт

22.5

Напруга, В

400

Вага (нетто), кг

220

Об`єм, л

30+30

Температурний режим, °С

30-250

Термощуп

Є

Матеріал корпуса

Нержавіюча сталь

Підключення до водопроводу

Є

Підключення до інтернету

Немає

Підключення до каналізації

Є

Матеріал робочої поверхні

Нержавіюча сталь

Послуги

Проєктування

Розробляємо план простору з урахуванням зонування, розташування обладнання та інженерних мереж.

Монтаж, запуск та навчання персоналу

Технологічний супровід від початку проєктування до здачі об’єкта.

Сервісне обслуговування та ремонт

Ремонт, гарантійна і післягарантійна техпідтримка

Відгуки

Ваш відгук може бути першим

Залишіть свій відгук про цей товар або запитайте

Наскільки вам сподобався товар або послуга?

rating star 1 rating star 2 rating star 3 rating star 4 rating star 5

Ваше імʼя *

Email *

Відгук *

Схожі товари

Jipa Мультифункціональна сковорода Jump 101 DM JI-MKH-014 image
JI-MKH-014
Jipa Мультифункціональна сковорода Jump 101 DM JI-MKH-014
Jipa Мультифункціональна сковорода Jump 101 JI-MKH-003 image
JI-MKH-003
Jipa Мультифункціональна сковорода Jump 101 JI-MKH-003
Rational Мультифункціональна сковорода iVario Pro L з тиском без ніжок WX9EPRA.0022168 image
WX9EPRA.0022168
Rational Мультифункціональна сковорода iVario Pro L з тиском без ніжок WX9EPRA.0022168
Rational Мультифункціональна сковорода iVario 2-XS WZ9ENRA.0021988 image
WZ9ENRA.0021988
Rational Мультифункціональна сковорода iVario 2-XS WZ9ENRA.0021988
Jipa Мультифункціональна сковорода Jump 101 DL JI-MKH-015 image
JI-MKH-015
Jipa Мультифункціональна сковорода Jump 101 DL JI-MKH-015
Rational Мультифункціональна сковорода iVario Pro  2-S з тиском image
WY9EPRA.0002452
Rational Мультифункціональна сковорода iVario Pro 2-S з тиском
Rational Мультифункціональна сковорода iVario Pro XL image
WW9ENRA.0002628
Rational Мультифункціональна сковорода iVario Pro XL
Rational Мультифункціональна сковорода iVario Pro L image
WX9ENRA.0002538
Rational Мультифункціональна сковорода iVario Pro L
Jipa Мультифункціональна сковорода Jump 101 DS JI-MKH-001

Jipa Мультифункціональна сковорода Jump 101 DS JI-MKH-001

🍪 Наш веб-сайт використовує файли cookies

Наш сайт використовує файли cookies. Продовжуючи користуватися сайтом, ми припускаємо, що ви даєте дозвіл на використання файлів cookie, як зазначено в нашій Політиці конфіденційності.

Зв'язатися з нами

Львів

Відділ продажу

+38 (097) 209 50 70

Відділ сервісу

+38 (067) 507 01 73

Київ

Відділ продажу

+38 (067) 137-75-53

Відділ сервісу

+38 (067) 551 43 84