У Львові відбувся професійний майстер-клас «Функціональні рішення» від Enzym Bakery Solutions, який об'єднав партнерів та представників хлібопекарської галузі з різних регіонів України.
Захід став майданчиком для обговорення актуальних викликів ринку, обміну практичним досвідом та знайомства з новими технологічними рішеннями для сучасного виробництва.
Про що говорили учасники
Під час теоретичної частини експерти Enzym Bakery Solutions представили рішення, що допомагають виробникам відповідати сучасним вимогам ринку. Зокрема, учасники розглянули:
сучасні тенденції розвитку хлібопекарської галузі;
рішення для продовження свіжості хліба;
технології запобігання псуванню виробів;
тренд «чистої етикетки»;
нові продукти ТМ «ВІТАПАН».
Практика, дегустація та професійне спілкування
Після презентацій учасники мали можливість продегустувати готову продукцію та оцінити ефективність представлених рішень на практиці.
Такі зустрічі — це не лише навчання, а й можливість поспілкуватися з колегами, обмінятися досвідом, обговорити актуальні виклики виробництва та знайти нові ідеї для розвитку власного бізнесу.
Show Kitchen SPROF — простір для професійних заходів
Цьогорічний майстер-клас відбувся у Show Kitchen SPROF — професійному просторі, створеному для проведення навчань, презентацій, майстер-класів та галузевих зустрічей.
Особливо приємно, що Enzym Bakery Solutions вже не вперше обирає нашу Show Kitchen для проведення своїх заходів. Для нас це свідчення довіри та підтвердження того, що простір повністю відповідає потребам виробників, технологів і компаній, які прагнуть проводити події на високому професійному рівні.
Дякуємо команді Enzym Bakery Solutions за довіру та співпрацю, а всім учасникам — за активність, відкритість до нових знань і внесок у розвиток хлібопекарської галузі України.
Плануєте провести власний майстер-клас або презентацію?
Show Kitchen SPROF — це сучасний простір для професійних подій у сфері харчових технологій. Тут є все необхідне для навчань, демонстрацій, дегустацій, презентацій нових продуктів та зустрічей із партнерами.
Хочете провести захід у професійному просторі? Зв'яжіться з нами та забронюйте Show Kitchen SPROF для вашої наступної події.


