Професійний ручний слайсер ANNIVERSARIO LX 350

Професійний слайсер ANNIVERSARIO LX 350 призначений для нарізки гастрономічних ковбасних виробів, сирів та інших продуктів. Ідеальний для м`ясних магазинів, ресторанів та інших гастрономічних закладів, які цінують точність, ефективність і безпеку при нарізанні різних продуктів.

Слайсер є чудовим поєднанням класичної витонченості і сучасної практичності, стилю та ергономіки, простоти експлуатації та елегантного дизайну.

Особливості слайсера ANNIVERSARIO LX 350:

• Ріжучий диск виготовлений з нержавіючої сталі.
• Каретка слайсера виготовлена з анодованого під срібло алюмінію.
• Каретка має важіль блокування ковбасних та шинкових виробів BS1, дозволяє швидко нарізати продукти висотою до 320 мм, шириною до 350 мм, діаметром до 200 мм та товщиною до 3 мм акуратними скибками.
• Система переміщення без видимих механічних компонентів.
• Всі частини приладу легко демонтуються, забезпечуючи комфортну гігієнічну обробку та сервісне обслуговування у разі потреби.
• Корпус з ливарного сфероїдального чавуну, пофарбованого емаллю.
• Хід каретки: 345 мм.
• Регулювання товщини нарізки: від 0 до 3 мм.
• Леза ножа із загартованого металу.
• Запчастини з нержавіючої сталі.
• Скляний лоток.
• Вбудований заточуючий пристрій.