Sirman Машина для тендерізаціі DRAKE

Електричний тендерайзер для м’яса DRAKE — професійний настільний пристрій, призначений для розм’якшення м’яса та риби, покращення його текстури та рівномірного нарізання. Ідеально підходить для м’ясних цехів, ресторанів, кейтерингу та виробничих кухонь.

Корпус виготовлений з нержавіючої сталі AISI 304, що забезпечує високу зносостійкість, гігієнічність та стабільність під час роботи — обладнання не нахиляється і не вібрує.

Редуктор із повністю закритою масляною ванною забезпечує надійну та тиху роботу, а також тривалий ресурс експлуатації. Завантажувальний отвір розміром 250 × 30 мм, що дозволяє працювати з різними видами м’ясної сировини.

Знімний блок ножів забезпечує швидке та ретельне санітарне очищення. Прозорий захисний кожух легко знімається, оснащений блокуванням і автоматично вимикає пристрій при відкритті.